听众李女士反映说，她购买的冰鲜大黄鱼和冰鲜金鲳鱼看起来很新鲜，回家做好炖熟后，竟然散发着刺鼻的漂白粉味。记者来到了李女士家看到泡在水里的鱼散发着刺鼻的气味。李女士告诉记者，这已经泡了3天了，丝毫没有改观。
　　冰鲜冻鱼里面怎么会有漂白粉味？在养殖与出售的哪个环节上鱼会和漂白粉有接触呢？市农业局工作人员告诉记者，漂白粉确实有杀菌效果，但是在高密度饲养池内长期或大量添加，会造成减产，所以养鱼人是不会这样做的。不是在养殖期间，那就是在出售期了，记者在网上查询后发现，有人曾提到在冷冻鱼里添加漂白粉，可以起到保鲜作用。真的有这么回事吗？著名食品安全专家，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮证实了这一说法，他说漂白粉有增白保鲜作用，但漂白粉不属于食品添加剂，是不允许添加到食物中的，漂白粉是氯气与氢氧化钙反应而制得，食用后会对呼吸道和胃黏膜造成刺激。
　　董金狮建议，在购买冰鲜产品时，要先闻一闻有没有化学产品的味道，在购买后保留购物凭证，如有问题方便处理。
　　食品安全一直是关注的热点，让百姓们吃的安全、放心，除了商家要诚信以外，还少不了监管部门的前期检查和管理。另外消费者在购买食品时，不要贪图便宜，要将不合格的食品杜之门外.